Réalisateur : Les Nouveaux Explorateurs
Pays : France
Durée : 52 min
Acteurs : –aucun–
Genre : Documentaire Decouverte
Année de production : 2010
Titre Original : Globe cooker au Liban
Distribué par : Canal plus
Date de sortie : 03 Avril 2011
Extrait du documentaire :
httpv://www.youtube.com/watch?v=eua0OLF3Z0I
En proposant une nouvelle approche des cuisines du monde, Fred Chesneau part à la rencontre de ceux qui la font et la mangent afin d’inventer de nouveaux mariages gustatifs. Cette semaine, notre globe-cooker se lance dans une nouvelle exploration culinaire, destination : le Liban. Dans ce nouvel épisode des aventures culinaires du globe-cooker, Fred Chesneau nous entraîne à la découverte d’une des meilleures cuisines du Moyen-Orient, celle du Liban. Véritable carrefour d’influences depuis des millénaires, ce pays a su faire la synthèse de tous les peuples qui s’y sont succédé et qui ont laissé un peu de leur âme au fond des marmites.
Qualité : PDTV
Format : XviD
Langue : 
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